用途/Usage:
BWG系列巧克力保温缸是巧克力浆料经精磨或球磨后的专用储存容器,能使巧克力浆保持在需要的额定温度。通过保温、搅拌降低巧克力浆中的含水量,增加巧克力的流动性,使巧克力口感更润滑、保质期更长,全部为电加热、自动控温。
技术参数/Technical Parameter:
型号 Model |
容量 Capacity (L) |
主机功率 Main Power (kW) |
加热功率 Heating Power (kW) |
重量 Weight (kg) |
外形尺寸 Outside Dimension (mm) |
BWG100 |
100 |
0.55 |
2 |
150 |
Ф650×950 |
BWG200 |
200 |
0.75 |
2 |
200 |
Ф800×1150 |
BWG300 |
300 |
0.75 |
2 |
280 |
Ф900×1250 |
BWG500 |
500 |
1.1 |
4 |
500 |
Ф1000×1380 |
BWG1000 |
1000 |
2.2 |
6 |
900 |
Ф1220×1850 |
BWG2000 |
2000 |
3 |
6 |
1500 |
Ф1700×2100 |
BWG3000 |
3000 |
5.5 |
6 |
2000 |
Ф1900×2150 |
BWG5000 |
5000 |
7.5 |
9 |
3100 |
Ф2200×2250 |
BWG10000 |
10000 |
11 |
12 |
5000 |
Ф2250×3800 |